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Ah Sélestat, pas la plus belle, ni la plus brillante mais on y revient...

5 Novembre 2025, 12:34pm

Publié par Andrée

 

Exposition d'artistes

 

 

 

 

 

Et puis un goût d'Halloween 

 

 

 

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Défi 314 avec Martine

3 Novembre 2025, 08:36am

Publié par Andrée

 

Martine nous propose !

POUR LE DÉFI  314 DES CROQUEURS DE MOTS

 

THÈME : DANS LA CUISINE DE BOF-CHEF

Dans la cuisine d’un restaurant qui pourrait faire l’objet de l’émission télévisée « Cauchemar en cuisine », faites dialoguer entre eux deux ustensiles de cuisine. Je vous donne ci-dessous des idées de couple qui peuvent susciter des écrits humoristiques, mais vous pouvez choisir deux autres ustensiles qui vous inspirent plus :

– La balance et la louche

– Le rouleau à pâtisserie et la roulette à pizza

– l’éplucheur et la râpe

– l’éponge et la passoire

– Le tire-bouchon et la Cocotte Minute

 

Au "Restaurant comme au camping",  le chef est parti se reposer, allongé sur la plage pour un moment très long.  Il fait si beau aujourd'hui !. Dans la cuisine, presque vide, la mallette des ustensiles fermée à clef, deux voix échangent, presque  un pépiement plutôt qu'un dialogue.

 

Fermons à clé la porte . D'accord Nénette !

Puis ouvrons le soupirail pour nos invités.

Et une voix cristalline répond ;

Oui Sylvaine ! Et maintenant occupons nous du repas.

Dans le frigo, du lait, du pain, des oeufs, du sucre, de la purée de pommes de terre, des restes d'un poulet et des coeurs d'artichauts.

Allez activons nous.

Et dans la cuisine, se démènent une fourchette et une cuillère à soupe.

Elles ne sont pas bien grandes Nénette et Sylvaine. Pourtant dans les airs, comme par magie, volent bols, assiettes. Nénette bat les oeufs, le sucre et le lait. 

Du pain perdu en dessert ! 

Sylvaine touille la purée, rajoutant cumin et persil. Elle la dispose joyeusement sur l'assiette, à côté, un coeur d'artichaut. Et un mix de poulet, herbes de Provence et olives. 

Et voici le plat froid pour un jour de juillet.

Et par le soupirail arrivent un chat gris et blanc, deux souris pas effrayées du tout.

 

Chacun s'arrête devant son assiette bien garnie, se lèche les babines. Ravies, la fourchette Nénette et la cuillère Sylvaine les invitent à manger. Elles rient de les voir si gourmands.

 

Au loin, bien loin, le chef se prélasse au soleil. Cuisiner sera pour un autre jour.

 

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A Sélestat ça va ...

1 Novembre 2025, 20:10pm

Publié par Andrée

 

 

 

 

 

 

 

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Photos sans et avec soleil à Klingenthal

30 Octobre 2025, 17:55pm

Publié par Andrée

 

 

 

 

 

 

 

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Quelques nouvelles des oiseaux de Thomas Vinau

28 Octobre 2025, 16:40pm

Publié par Andrée

Quelques nouvelles des oiseaux

 

Je n'ai rien de 

bien intéressant

à écrire

aucune vérité

indispensable

ha oui peut être

vous donner

quelques nouvelles

des oiseaux

un nuage de perroquets verts

s'est arrêté

dans les platanes

une poule a été

décapitée dans la nuit

quant aux mésanges

une seule

toujours la même je crois

mange la tête à l'envers

et j'ai vu hier en courant

une mouette

faire sa pause amicale 

sur la croupe

d'un cheval de trait

 

Thomas Vinau

Debout dans les fleurs sales

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Rencontres d'octobre

27 Octobre 2025, 15:36pm

Publié par Andrée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Poème pour la femme de ménage de l'hôtel - Thomas Vinau

25 Octobre 2025, 16:53pm

Publié par Andrée

Poème pour la femme de ménage de l'hôtel

 

Chère femme de ménage

toi que personne ne regarde

qui ne rencontres que des lits défaits

les serviettes à terre

les cuvettes souillées

je voulais t'écrire ce poème

pour te dire que tu es belle

importante

et que je sais que tu sais

 

Thomas Vinau

Debout dans les fleurs sales

 

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Quelques photos de Sainte Maxime en septembre

22 Octobre 2025, 15:17pm

Publié par Andrée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Sainte-Maxime, fille du comte de Grasse, seigneur d’Antibes aurait vécu entre les années 650 et 750. Elle refuse richesse et gloire pour se consacrer pleinement à Dieu en entrant au monastère de Saint-Cassien, dépendant de Lérins.

 

 En 1774, l’évêque de Fréjus est venu sceller les reliques de la sainte dans le socle du buste.
 

 

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La splendeur du monde (Laurence Devillairs) - 3

20 Octobre 2025, 15:07pm

Publié par Andrée

Mais quand je vois la beauté et que je suis touchée par elle, alors la vie acquiert une autre dimension, une profondeur insoupçonnée. C'est comme un passage secret, une échappée. Nul besoin de partir pour Lisbonne ou de naviguer en haute mer, il suffit de s'abandonner à ce que l'on voit et vivre à plein ses sensations. On comprend alors que le réel ne suffit pas.

Il y a tellement plus à vivre que ce qui est prévu. L'expérience du beau délivre son enseignement : le monde est bien plus que cela, quelques tâches rouges sur la neige peut constituer le Graal, une corneille sur un toit me dire l'avenir qui m'attend. Partir, comme l'affirme Pessoa, c'est être d'abord et surtout "content de voir". Le bonheur commence là. La splendeur a l'effet d'un alcool fort. Je ne connais pas de meilleur moyen pour s'évader.

Laurence Devillairs

La splendeur du monde

Aller à la rencontre de la beauté

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prendre pour témoin

18 Octobre 2025, 13:52pm

Publié par Andrée

Dans la maison,

prendre pour témoin

la petite orchidée rigolote,

pour consolation,

la chalanchoe ensoleillée,

parce que dehors

le gris même pas perle,

ne prête pas à sourire.

Confier les peines

des autres, de la vie d'avant

de boomer, pas si gaie

et demander que s'arrête

le mouvement des départs

dans l'autre monde.

Je ne vous entends pas d'ici,

mes amis disparus.

Juste dire merci

pour des fleurs

de la femme au rire de cristal.

S'en aller quand même

à la recherche d'or.

 

Agab 

10/25

 

 

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